這次參加美味生活的抽獎，我抽到迪士尼recolte微笑鬆餅機-Disney Tsum Tsum系列，超開心的！趁假日老公在家，來開箱烤鬆餅，我的配方是參考carol老師的美式鬆餅分蛋法。
先來開鬆餅機
打開後全部的東西，一個機台，兩組烤盤(米奇款、怪獸款)，一組在機台裡面，另一組有架子可以收納。
第一次使用要先清洗，使用海綿或是抹布擦拭(不要用菜瓜布等用具清洗，以免表面被刮傷)要擦乾才能裝上機台，平面烤盤裝上面，兩個突出點對著機台兩個洞裝上，下面的鎖往下推，確定烤盤放好後在往上推卡好就可以了，下面有圖案的烤盤也是這樣裝，裝好後就可以插插頭預熱了！
上面燈亮表示預熱中，燈滅了就可以倒麵糊了！
趁預熱時就可以來用麵糊，我的比例可以烤四次，16個小鬆餅
雞蛋：1顆
糖：20克
麵粉：50克
牛奶：60克
奶油：15克
1、先將蛋白蛋黃分開，奶油融化，麵粉過篩
2、蛋黃跟牛奶拌勻，加入過篩麵粉拌到無麵粉狀，再加入融化奶油
3、蛋白加糖濕性打發
4、蛋白霜和蛋黃糊拌一起就可以了
將麵糊用小湯匙填入模型中，我看教學都說七分滿，可是我配方倒下去就膨起來，只要不要滿出模型就可以了XD蓋上後約三分鐘就好了，它是不沾烤盤，不用塗油也能輕鬆的將鬆餅取下。
其中我還加了起司絲，只是這款鬆餅厚度不夠，吃起來沒什麼感覺XXD
我的成品^++^因為要分恰北北吃，所以我的配方糖有比較少，如果覺得不夠甜可以再加蜂蜜或其他果醬
迪士尼recolte微笑鬆餅機-Disney Tsum Tsum系列真的很可愛，但不知道是我的配方問題烤盤太淺，烤出來的鬆餅薄薄的，很可愛，但是有點空虛，吃不飽^^"下次再換鬆餅粉試試^++^
有興趣的再到美味生活網站看看
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